ARTESANAL DESDE 2023

SABOR QUE ACOLHE NOVO HAMBURGO

Pães artesanais, confeitaria fina e produtos de qualidade que trazem o verdadeiro sabor da padaria tradicional com toque contemporâneo.

(11) 95161-6814

Tradição com Sabor Gaúcho

Mais do que uma padaria, um ponto de encontro onde qualidade, tradição e inovação se encontram.

Ingredientes Selecionados

Utilizamos apenas ingredientes de alta qualidade, priorizando produtores locais sempre que possível.

Feito com Amor

Cada produto é preparado com cuidado artesanal e atenção aos detalhes que fazem a diferença.

Comunidade

Parte integrante da comunidade de Novo Hamburgo, valorizando relações próximas e atendimento personalizado.

Nossa História

Fundada em 2023 por Rafael Alves Guimarães, nossa padaria nasceu da paixão por pães artesanais e do desejo de oferecer à comunidade de Novo Hamburgo produtos de qualidade excepcional.

Com quase 3 anos de atuação, consolidamo-nos como referência em pães artesanais e confeitaria, combinando técnicas tradicionais com inovações que respeitam a essência da boa padaria.

Missão

Oferecer produtos de padaria e confeitaria de alta qualidade que tragam sabor, tradição e acolhimento à mesa das famílias.

Visão

Ser reconhecida como a melhor padaria artesanal da região de Novo Hamburgo até 2026.

Informações da Padaria

Razão Social:

Rafael Alves Guimarães LTDA

CNPJ:

49.769.824/0001-10

Fundada em:

01 de Março de 2023

Porte:

Microempresa

Inscrições Estaduais RS:

086/0565777 e 086/0594092

Endereço:

Rua Mena Barreto, 28
Hamburgo Velho
Novo Hamburgo - RS
CEP: 93534-030

Proprietário:

Rafael Alves Guimarães

Nossos Produtos

Seleção especial de pães artesanais, confeitaria e produtos frescos diariamente.

Destaques da Semana

Pão Italiano Croissant Amanteigado Bolo Red Velvet Pão de Queijo Torta Holandesa Baguete Artesanal
PRINCIPAL

Pães Artesanais

Variedade de pães produzidos com fermentação natural, farinhas especiais e técnicas artesanais que garantem sabor e textura únicos.

  • Pão Italiano
  • Baguete Artesanal
  • Pão de Centeio
  • Pão Integral

Confeitaria Fina

Bolos, tortas e doces preparados com ingredientes premium e acabamento impecável para momentos especiais.

  • Bolos Decorados
  • Tortas Especiais
  • Doces Finos
  • Sobremesas

Salgados & Lanches

Variedade de salgados assados, sanduíches e lanches perfeitos para café da manhã, lanche da tarde ou reuniões.

  • Croissants
  • Empadões
  • Sanduíches Naturais
  • Pão de Queijo

Produção Própria

Produtos exclusivos desenvolvidos em nossa cozinha com receitas próprias e toque artesanal diferenciado.

  • Geleias Artesanais
  • Pães Especiais
  • Doces da Casa
  • Produtos Exclusivos

Refeições

Pratos e refeições preparadas para consumo domiciliar, perfeitas para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro.

  • Massas Frescas
  • Pratos Prontos
  • Saladas
  • Sopas

Cursos & Workshops

Oficinas e cursos de panificação e confeitaria para compartilhar nosso conhecimento e paixão pela arte da padaria.

  • Panificação Artesanal
  • Confeitaria Básica
  • Decoracao de Bolos
  • Workshops Temáticos

Nossos Serviços

Além dos produtos frescos, oferecemos soluções completas para seu evento ou necessidade especial.

Para Eventos Especiais

Buffet Completo

Montamos buffet completo para seu evento com salgados, doces, pães e bebidas.

Bolos Personalizados

Bolos decorados sob encomenda para aniversários, casamentos e eventos corporativos.

Entrega para Eventos

Entrega em Novo Hamburgo e região metropolitana para eventos de pequeno a médio porte.

Serviços Corporativos

Coffee Break

Serviço completo de coffee break para reuniões, treinamentos e eventos corporativos.

Assinatura Semanal

Pacotes semanais de pães e salgados para empresas, com entrega programada.

Workshops Corporativos

Atividades de team building com workshops de panificação e confeitaria.

Para encomendas especiais

Recomendamos contato com pelo menos 48 horas de antecedência para garantir disponibilidade e preparo adequado.

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Telefone

(11) 95161-6814

Atendimento de segunda a sábado, das 6h às 20h. Domingos das 7h às 13h.

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Nossa Padaria

Padaria Rafael Alves
Rua Mena Barreto, 28
Hamburgo Velho
Novo Hamburgo - RS
CEP: 93534-030

Horário de Funcionamento:

Segunda a Sábado: 6h às 20h
Domingo: 7h às 13h
Feriados: Consulte horário especial